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Agroalimentare

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Corso

Percorso Food Safety Expert
La Progettazione del Sistema di Autocontrollo secondo il metodo HACCP
Norma UNI EN ISO 22000:2005 - Normativa Internazionale sui Sistemi di Gestione per la Sicurezza Alimentare
Tracciabilità e rintracciabilità nelle aziende Agroalimentari
Gli Standards BRC e IFS e Sistema di Gestione Integrata per la Sicurezza alimentare (GFSI , ISO 22000, IFS,BRC,HACCP)
Food Safety Auditor